Doña croqueta

DOÑA CROQUETA
La familia aparecerá en unas cuantas horas para celebrar el cumpleaños del benjamín (¡7 años!). En mi mente esbozo un rápido menú. Después de comprar los ingredientes, elaboro uno de los siete platos que tengo previstos. Aceite, harina, leche, jamón serrano, huevo duro... Una vez que se ha enfriado la masa la convierto con rápidos movimientos de muñeca y dos cucharas soperas en croquetas. Un chapuzón en el huevo, un secado por pan rallado... Así hasta que remato las 85. ¡Qué paliza! ¡Y aún no he hecho el salmorejo, la tortilla, la merluza...! ¿Me dará tiempo a preparar todo? ¡Pero si tengo que ir a trabajar, reunirme con la tutora, comprar la tarta, las velas..! Mejor no pensarlo.